Электролиты — это минералы, которые в жидкостях организма находятся в виде заряженных ионов. Благодаря электрическому заряду они участвуют в передаче нервных импульсов, сокращении мышц, работе сердца и поддержании водного баланса.
К основным электролитам относятся натрий, калий, магний, кальций, хлорид и фосфат. Готовые смеси представлены в категории «Электролитные комплексы».
Какие минералы относятся к электролитам
- Натрий — основной внеклеточный катион.
- Калий — основной внутриклеточный катион.
- Магний — участвует в нервно-мышечной функции и работе ферментов.
- Кальций — нужен мышцам, нервной системе и клеточной сигнализации.
- Хлорид — основной внеклеточный анион.
- Фосфат — участвует в энергетическом обмене и буферных системах.
Зачем электролиты нужны организму
- поддерживают распределение жидкости;
- участвуют в передаче нервных импульсов;
- обеспечивают нормальное сокращение мышц;
- влияют на сердечный ритм;
- участвуют в поддержании кислотно-щелочного баланса.
Почему электролиты теряются с потом
Пот содержит воду и растворённые минералы. Больше всего обычно теряется натрия и хлорида, но также присутствуют калий, магний и кальций.
Чем дольше и интенсивнее нагрузка, выше температура и больше потоотделение, тем заметнее могут быть потери.
Когда обычной воды достаточно
При обычной повседневной активности и короткой тренировке вода и нормальный рацион обычно покрывают потребность в жидкости и минералах.
Специальный электролитный напиток особенно полезен не «на всякий случай», а при длительной нагрузке, сильном потоотделении, жаре или значительных потерях жидкости.
Когда электролиты особенно актуальны
- длительные тренировки;
- работа или спорт в жару;
- обильное потоотделение;
- длительные соревнования;
- значительные потери жидкости при некоторых состояниях.
Натрий — главный электролит пота
В спортивных напитках натрий обычно имеет особое значение, потому что именно его теряется много с потом. Он также помогает удерживать выпитую жидкость и поддерживать внеклеточный объём.
Подробнее — в статье «Натрий: для чего нужен организму».
Калий, магний и кальций в электролитных смесях
Калий необходим для внутриклеточного электрического баланса, магний — для ферментов и нервно-мышечной функции, кальций — для мышечного сокращения и передачи сигналов.
Подробнее о каждом минерале можно прочитать в статьях о калии, магнии и кальции.
Нужен ли сахар в электролитном напитке
Небольшое количество углеводов может улучшать всасывание натрия и воды и одновременно давать энергию при длительной нагрузке. Но для короткой тренировки сладкий напиток не всегда необходим.
Чем электролитный напиток отличается от минеральной воды
Минеральная вода может содержать натрий, магний, кальций и другие ионы, но их концентрация сильно различается. Спортивная электролитная смесь обычно создаётся с заранее заданным составом и дозировками.
Как читать состав электролитного комплекса
Сначала посмотрите размер порции, затем количество натрия и других минералов, наличие сахара или подсластителей и количество порций в упаковке.
Не стоит выбирать продукт только по числу минералов: иногда простая формула лучше соответствует задаче, чем длинный список микродоз.
Общий алгоритм чтения этикетки — в статье «Как читать состав витаминов и БАДов».
Можно ли получить слишком много электролитов
Да. Особенно осторожно нужно относиться к концентрированным источникам калия и натрия при заболеваниях почек, сердца и при использовании некоторых лекарств.
Частые вопросы об электролитах
Нужны ли электролиты после каждой тренировки?
Нет. После короткой умеренной нагрузки обычно достаточно воды и обычного питания.
Можно ли пить электролиты каждый день?
Это зависит от состава и потребности. Если смесь содержит много натрия, ежедневное употребление без значительных потерь жидкости может быть лишним.
Электролиты помогают от судорог?
Нарушение электролитного баланса может быть одной из причин судорог, но причин много, поэтому сам симптом не подтверждает дефицит минералов.
Главное об электролитах
Электролиты — это заряженные минералы, необходимые для водного баланса, нервной системы и мышц. Специальные смеси особенно полезны при длительной нагрузке и заметных потерях пота, а в обычной жизни потребность чаще покрывается водой и рационом.
